Frango Cremoso com Ricota: 45g de Proteína para GLP-1

Para quem e quando este frango proteico funciona com GLP-1

Se você está em tratamento com Ozempic (semaglutida), Mounjaro (tirzepatida) ou outro medicamento GLP-1, já sabe que peito de frango seco pode ser difícil de tolerar — especialmente no pós-dose, quando a mastigação prolongada gera desconforto. Esse frango cremoso com ricota resolve o problema: entrega 45g de proteína por porção com textura úmida que desce sem esforço.

A versatilidade é o ponto forte: serve como recheio de tapioca, base de bowl, acompanhamento de salada ou simplesmente para comer de colher quando o apetite está baixo mas a proteína precisa entrar. Funciona nas fases 2, 3 e 4 do tratamento com GLP-1 — e congela bem, o que facilita o preparo antecipado.

Para dias corridos, ter uma porção pronta na geladeira ou no freezer elimina a desculpa de pular a proteína. É uma das receitas mais concentradas em proteína do catálogo e funciona como coringa no planejamento semanal.

Fases

2, 3 e 4

Proteína

45g por porção

Destaque

Textura úmida, congela bem

Por que priorizar proteína durante o tratamento com GLP-1

A perda de peso com medicamentos como semaglutida e tirzepatida pode incluir perda de massa muscular se a ingestão proteica for insuficiente. Com 45g de proteína por porção, este frango cremoso é uma das formas mais eficientes de proteger tecido magro durante o emagrecimento. A proteína também prolonga a saciedade — algo valioso nos dias em que o apetite está irregular — e fornece aminoácidos essenciais para recuperação e manutenção do metabolismo basal.

Como ajustar a proteína ao seu momento no tratamento

• Prepare uma quantidade maior no fim de semana e congele em porções individuais.
• Use como recheio de tapioca ou crepioca para um café da manhã completo.
• Se estiver usando o frango desfiado base, basta misturar com ricota e temperar.
• A textura úmida costuma funcionar melhor que frango seco — especialmente no pós-dose de Ozempic.
• Combine com arroz e feijão para uma refeição completa nos dias de mais apetite.

Perguntas frequentes

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